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こんにちは(╹◡╹)こんにちは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)今年もこの季節がやって参りました。いくらでも食べられると評判の『谷中生姜の肉巻き』です。ビール・…
こんにちは(╹◡╹)こんにちは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)カツオです。程よく脂がのっています。もちろん藁焼きです。ご来店お待ちしております〜でわ〜🤘#長野…
こんばんは(╹◡╹)こんばんは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)最近暖かくなってきましたね。市場にも初夏の野菜が並ぶようになってきました。そんな初夏の野菜を使っ…
こんにちは(╹◡╹)こんにちは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)サクラマス入荷しました🐟そのままでも美味しいのですが、氷温熟成させてみました。しっとり滑らかな肉…
こんばんは(╹◡╹)こんばんは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)島根県隠岐島産の岩牡蠣始まりました🦪真牡蠣と比べてさっぱりしながらも芳醇な磯の香りがたまりません…
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こんにちは(╹◡╹)こんにちは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)本日カツオを入荷いたしましたので、『カツオ三昧』やります。造り、銀皮造り、藁焼き、なめろうでのご…
こんばんは(╹◡╹)こんばんは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)本日は鼈のコースをご注文頂きました🐢生き血割りは飲みやすいようにリンゴジュース割りにしました🐢🐢…
こんばんは(╹◡╹)こんばんは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)栗毛ガニ入荷しました。これから良い時期ですね〜🦀甲羅盛りで提供しております。通称『カニ面』🦀ご来…
こんにちは(╹◡╹)こんにちは(╹◡╹)おにやんまです(╹◡╹)長野県の蔓延防止等重点措置に伴い、1月27日〜2月20日まで休業とさせていただきます。ご理解ご協…