ニュース詳細
2017/12/13 20:15
新酒入荷いたしました
こんばんは。
今日はお魚さんではなく、お酒の紹介です。
秋のひやおろしから冬のお酒に変わりました。
◯亀の海 ささめ雪 無濾過生 (佐久)
若々しく弾けるような生酒です。
口に含むと適度な吟醸香を感じ、爽やかさがあり、ほんのり薄く濁った新酒です。
◯豊香 しぼりたて 無濾過生 (岡谷)
ひとごこち100%使用しています。
低温で丁寧に醸した辛口特別純米酒です。
広がりのある香りに、スピード感のある味わいとキレをお楽しみいただけます。
◯勢正宗 Winter Carp 純米吟醸 おりがらみ (中野)
メロン+リンゴ系の香りがあります。
元々の深い旨味をさらに広げる柔らかなおりの甘味により、厚みのあるコクが広がります。
こちら残念ながら入荷が間に合わず、写真がとれませんでした。。。
来週には入荷予定です。
◯英君 しぼりたて 純米生 (静岡県 : 清水)
静岡酵母の特徴である落ち着き。
上品な味わいを十分に引き出しながらも新酒らしいフレッシュさを併せ持った純米酒です。
さらりと爽やかな飲み口です。
◯開運 無濾過生原酒 純米 (静岡県 : 掛川)
無濾過の生原酒独特の炭酸ガスによる刺激がある舌触りです。
後味に感じる辛さと、ほんのり苦味を感じます。
◯志太泉 無濾過生酒 おりがらみ
バナナやメロンのような上品な吟醸香が味わえます。
冬が旬の食材や、鍋物との相性が抜群です。
食中酒に最適なお酒となっています
いかがでしたでしょうか。
今回もいいお酒が沢山入りました。是非飲んでみてください。
ではでは👋